為了強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)的主體責(zé)任意識(shí),提升食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)防控能力,新建區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局于2024年10月22日組織召開(kāi)了全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流會(huì)。全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)和食品安全員等共計(jì)100余人參加會(huì)議。

會(huì)議宣貫了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》(市場(chǎng)監(jiān)管總局令第60號(hào)),強(qiáng)調(diào)了企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任的重要性和緊迫性,要求食品生產(chǎn)企業(yè)切實(shí)履行好主體責(zé)任,確保食品安全。通報(bào)了2022-2024年間食品生產(chǎn)企業(yè)的抽檢不合格情況,加深了參會(huì)人員對(duì)食品生產(chǎn)領(lǐng)域當(dāng)前存在的問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)的認(rèn)識(shí)。隨后,與會(huì)代表圍繞食品生產(chǎn)可能存在的風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源、危害分析、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估以及防控措施等展開(kāi)了深入的風(fēng)險(xiǎn)交流,通過(guò)集思廣益,共同探索食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控的有效途徑。

最后,為了檢驗(yàn)和提升食品安全管理人員的專業(yè)素養(yǎng),組織與會(huì)人員開(kāi)展了2024年新建區(qū)食品安全管理人員集中監(jiān)督抽考。通過(guò)抽考,進(jìn)一步鞏固與會(huì)人員的食品安全知識(shí),提升其應(yīng)對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)的能力。

下一步,新建區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)深化風(fēng)險(xiǎn)交流的作用,定期開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)研判,集思廣益,科學(xué)分析,提升及時(shí)有效應(yīng)對(duì)潛在風(fēng)險(xiǎn)能力。同時(shí),我局還將不斷筑牢食品安全防線,確保人民群眾的飲食安全,為構(gòu)建和諧社會(huì)貢獻(xiàn)力量。





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